Cu ce mă poate afecta pe mine suferința găinilor ținute în cuști?
Ce este Antropocentrismul?
Antropocentrismul este un concept filosofic conform căruia oamenii sunt entitățile cele mai importante din lume, superiori naturii și singurii care au valoare intrinsecă.
Teoria aceasta are rădăcini atât de vechi în istoria omenirii (o
regăsim chiar și la Aristotel), încât produce efecte în zilele
noastre. Pare o parte inerentă a stilului de viață pe care îl alege
majoritatea.
Însă, chiar din definiția pe care
Enciclopedia Britannica o propune pentru „antropocentrism”, aflăm și
problemele legate de moralitate și etică din spatele acestei
ideologii, precum și contraargumente formulate de-a lungul timpului.
Așadar, deși tindem să credem că este „justificat” să exploatăm natura ca pe o „resursă”, s-a dovedit întotdeauna că răul pe care îl provocăm intenționat altor ființe ajunge să ne facă rău chiar nouă, ca un efect de bumerang.

Să privim, de exemplu,
cazul găinilor din sistemele intensive de creștere.
Avem nenumărate preconcepții legate de specia lor care
nu ne motivează să arătăm compasiune. Suntem insensibili la nivelul
extrem de suferință prin care trec găinile, trăind în cuști
minuscule. Ne întrebăm:
„Cu ce mă poate afecta pe mine suferința găinilor ținute în cuști?”
-
Răspunsul 1: Erodarea empatiei
Noi am găsit câteva răspunsuri la întrebarea de mai sus, iar modul principal în care ne afectează suferința găinilor ținute în cuști, din punctul nostru de vedere, este legat de obturarea capacității de a empatiza cu ființele non-umane și, într-un final, cu ființele umane.
Expunerea îndelungată la diferite forme de abuz exercitate asupra viețuitoarelor dezumanizează și desensibilizează.
x5Un studiu din 1997 a arătat că oamenii care abuzează animalele sunt de cinci ori mai predispuși să comită acte de violență și împotriva oamenilor.
Empatia ne ajută să nu normalizăm chinul și suferința. Empatia face posibil să ne imaginăm cum este să te afli în „papucii” unei găini și să oferim mila, iubirea și respectul pe care le merită orice ființă umană.
Chiar dacă anumite fenomene se petrec departe de ochii noștri, nu înseamnă că ele sunt „normale” sau acceptabile.Pune-ți următoarea întrebare: dacă ai avea în fața ta o găină, ai închide-o într-o cutie de pantofi?
Atunci, de ce permitem ca niște găini să fie închise în cuști, înghesuite, sufocate, disperate, înconjurate de surate torturate sau chiar moarte, dacă noi cu mâinile noastre nu am face asta vreodată?
-
Răspunsul 2: Suferința extremă și refuzarea nevoilor primare
„Cea mai rea tortură la care este supusă o găină ce trăiește în cușcă este lipsa posibilității de a se retrage undeva pentru a oua. [...] este sfâșietor să privești modul în care o găină tot încearcă să caute în van intimitate.”
Ouatul este un act intim pentru găini, așa cum cățăratul este un act natural și scurmatul după hrană un instinct.
Acestea sunt nevoile lor primare, esențiale, iar găinile aflate în imposibilitatea de a-și manifesta aceste instincte se simt la fel de deznădăjduite și pierdute ca un om forțat să se târască în loc să meargă. -
Răspunsul 3: Calitatea slabă a produselor
Știm bine că orice factor de stres resimțit de către noi, oamenii, se reflectă instantaneu în nivelul nostru de sănătate [...]. Analizând astfel situația, cum am putea crede vreodată că un ou provenit de la o găină ținută în asemenea condiții chinuitoare pentru ea poate fi ceva „bun”, „sănătos” sau chiar „hrănitor”?
O plantă
Credem că are nevoie de apă, lumină, pământ bun și iubire pentru a crește sănătoasă.
O pasăre
Cum putem considera că o pasăre ar avea nevoie de mai puțin de atât?
-
Răspunsul 4: Riscuri directe pentru sănătatea noastră
Lucrurile se complică și mai tare când discutăm despre boli ce pot fi transmise consumatorilor, precum Salmonella Enteridis.
Foto: Otwarte Klatki
Risc crescut de contaminare cu Salmonella
Conform studiului „Impactul diferitelor sisteme de creștere asupra calității și siguranței ouălor”(2011)" , observațiile din Germania, SUA, Franța, Belgia și Danemarca indicau o prevalență a Salmonellei Enteridis în ouăle provenite de la găinile crescute în cuști, comparativ cu un nivel mai scăzut sau inexistent la găinile din sistemele free-range sau organice.
Luând în calcul toate aceste argumente, putem afirma că dacă ne pasă de noi este imperativ să ne pese și de tot ce ne înconjoară. Pentru că atât de mult cât afectăm prin acțiunile noastre alte ființe, invariabil ne vom afecta pe noi înșine.